de 2017URI Erechim
 

AVALIAÇÃO DA EFICÁCIA DA UTILIZAÇÃO DE MÁSCARAS DESCARTÁVEIS FRENTE A MICRO-ORGANISMOS EM UM ABATEDOURO FRIGORÍFICO DE AVES

Orientador(a):

Geciane Toniazzo Backes; Mónica Alvarado Soares; Cristiane Michele Marchesi

Autor(es):

ADRIANO MANFIO

Ano:

2017

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AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DA SUBSTITUIÇÃO DE XAROPE DE GLICOSE POR DEXTROSE ANIDRA E MONOIDRATADA NO TEMPO DE MATURAÇÃO DE SALAME

Orientador(a):

Geciane Toniazzo Backes; Mónica Alvarado Soares

Autor(es):

MARCELO PORTELLA DE LIMA

Ano:

2017

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AVALIAÇÃO DOS EFLUENTES LÍQUIDOS E RESÍDUOS LABORATORIAIS GERADOS EM UMA UNIDADE DE RECEBIMENTO DE LEITE: UM ESTUDO DE CASO

Orientador(a):

Rogério Marcos Dallago; Juliana Steffens

Autor(es):

MARIANE MINOZZO

Ano:

2017

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DESENVOLVIMENTO DE BIOSSENSOR NANOESTRUTURADO DE CANTILEVER UTILIZANDO PEROXIDASE DE FONTE VEGETAL PARA DETECÇÃO DE GLIFOSATO EM ÁGUA

Orientador(a):

Clarice Steffens; Juliana Steffens; Fabio de Lima Leite

Autor(es):

DANIELA KUNKEL MUENCHEN

Ano:

2017

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DESENVOLVIMENTO DE NANOBIOSSENSOR DE CANTILEVER PARA DETECÇÃO DE ATRAZINA EM ÁGUA

Orientador(a):

Juliana Steffens; Clarice Steffens; Fabio de Lima Leite

Autor(es):

JANINE MARTINAZZO

Ano:

2017

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ESTUDO COMPARATIVO DE DIFERENTES MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DA CASCA DO ARAÇÁ-VERMELHO (Psidium cattleianum Sabine)

Orientador(a):

Geciane Toniazzo Backes; Marcelo Luis Mignoni

Autor(es):

MONALISE MARCANTE MEREGALLI

Ano:

2017

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ESTUDO DA IMOBILIZAÇÃO DA LIPASE NS-40116 (Thermomyces lanuginosus) UTILIZANDO A TÉCNICA SOL-GEL

Orientador(a):

Natalia Paroul; Marcelo Luis Mignoni

Autor(es):

TUANY CAMILA HONAISER

Ano:

2017

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IMOBILIZAÇÃO IN SITU DE LIPASE AK DE Pseudomonas fluorescens EM MATERIAIS MESOPOROSOS DO TIPO MCM-48

Orientador(a):

Jamile Zeni; Marcelo Luis Mignoni

Autor(es):

GLACIELA CRISTINA RODRIGUES DA SILVA SCHERER

Ano:

2017

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PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS E REOLÓGICAS DE FORMULAÇÕES DE PÃES DE QUEIJO COM AMIDOS NATIVOS E MODIFICADOS

Orientador(a):

Eunice Valduga; Geciane Toniazzo Backes

Autor(es):

RONEI CARLOS DARIVA

Ano:

2017

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RASTREABILIDADE DE Listeria monocytogenes E REMOÇÃO DE BIOFILME EM AGULHAS DE INJETORA DE SALMOURA INDUSTRIAL

Orientador(a):

Geciane Toniazzo Backes; Rogério Luis Cansian

Autor(es):

DANIELE HAMANN

Ano:

2017

Arquivo:

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