Projetos de Pesquisa | URI Câmpus de Erechim
Projetos de Pesquisa
Acompanhamento da estabilidade de pectinases comerciais imobilizadas
Edital/PROPEPG n° 09/2014 - PIBIC-EM/CNPq
Adesão e remoção de biofilmes de Escherichia coli em facas de espostejamento industriais frente a...
Bolsa PROBITI/FAPERGS
Análise da diversidade genética de Maytenus dasyclada Mart. na região sul do Brasil
Edital MCT/CNPq no. 70/2009 - Mestrado/Doutorado
Análise filogenética do gênero Maytenus spp. (Celastraceae)
Edital/PROPERG nº 03/2014
Aplicação de lipase comercial em reações de síntese para obtenção de aromas (banana, abacaxi e maçã)
Edital 1/2014
Aplicação de nariz eletrônico na detecção de aromas em balas de gelatina
Edital PROPEPG 03/2015 REDES/URI (2015/2016)
Aplicação de nariz eletrônico na detecção de aromas em balas de gelatina
Edital PROPEPG 10/2015 PROBIC/FAPERGS
Aplicação de nariz eletrônico para detecção de aromas de frutas em alimentos
Edital/PROPEPG N° 03 e 07/2014 – PROBIC e PROBITI/FAPERGS
Atividade antifúngica de extratos aquosos e hidroalcoólicos de folhas de Trichilia elegans
Bolsa PROBIC/FAPERGS
Atividade antifúngica e antioxidante do óleo essencial de folhas de espécies nativas
Edital/PROGERG nº 07/2014
Atividade antimicrobiana de extratos aquosos e hidroalcoólicos de folhas de Trichilia elegans
Bolsa REDES/URI
Atividade antioxidante de erva-mate chimarrão oxidada sobre Saccharomyces cerevisiae e deficiente para genes que codificam catalase e superóxido dismutase
Edital PROPEG 03/2015 - PIIC/URI, vigência 2015-2016
Atividade bioinseticida de extratos aquosos e hidroalcoólicos de folhas de Trichilia elegans
Bolsa REDES/URI
Atividade bioinseticida do óleo essencial de folhas de Ocotea sp
Edital/PROPERG nº 03/2014
Avaliação in vitro de quitinases para controle de fungos filamentosos
Edital PROPEPG 10/2015 PROBITI/FAPERGS (2015/2016)
Avaliação da ação do ácido peracético na remoção de biofilmes de Listeria monocytogenes
Bolsa PROBITI/FAPERGS
Avaliação da adesão de Escherichia coli em diferentes superfícies de processamento de alimentos
Edital PROBIC/URI – sem Bolsa
Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos de fumaça líquida comerciais
Edital PROPEPG 10/2015 PROBITI/FAPERGS (2015/2016)
Avaliação da atividade enzimática inulinase em fluidos pressurizados e posterior aplicação...
Edital MCT/CNPq no. 12/2010 - IC
Avaliação da atividade fotocatalítica da HDL/TiO2 na degradação do azul de metileno, um corante...
Bolsa REDES/URI
Avaliação da atividade fotocatalítica da HDL/TiO2 na degradação do corante amarelo reativo...
Bolsa PROBITI/CNPq
Avaliação da contaminação e inativação de Staphylococcus em salmão cru utilizando dióxido de carbono supercrítico
Edital/PROPERG nº 03/2014
Avaliação da estabilidade da frutosiltransferase na produção de FOS
Edital/PROPEPG n° 09/2014 - PIBIC-EM/CNPq
Avaliação da lípase frente ao banho de ultrassom
Bolsa PROBIC/FAPERGS
Avaliação da pressão, taxa de despressurização e relação massa de inóculo e massa de CO2 na inativação de Staphylococcus aureus com dióxido de carbono supercrítico
Edital PROPEPG 03/2015 PIBITI/CNPQ (2015/2016)
Avaliação da remoção de biofilme bacteriano utilizando diferentes sanitizantes
Edital/PROPERG nº 07/2014
Avaliação das variáveis do processo aplicadas a um sistema contínuo
Bolsa PIIC/URI
Avaliação de diferentes cultivares de soja modificadas geneticamente para aplicação em produtos alimentícios
Edital PROPEPG n°09/2014
Avaliação de diferentes formulações de biofilmes ativos pela incorporação de óleos essenciais
Bolsa PIBITI/CNPq
Avaliação de diferentes sanitizantes na remoção de biofilmes de Listeria monocytogenes
Plano de trabalho: ação da clorexidina na remoção de biofilmes de Listeria monocytogenes. (PROBIC/FAPERGS)
Avaliação de imobilização de lipases homemade em diferentes suportes e por confinamento...
Edital MCT/CNPq no. 12/2010 - IC
Avaliar as condições de síntese de fruto-oligossacarídeos pela enzima com atividade de transfrutosilação
Edital/PROPEPG N° 03/2014
Biofilmes ativos com incorporação de óleos essenciais
Plano de Trabalho: Atividade antimicrobiana e antioxidante in vitro dos óleos essenciais de alecrim, orégano, sálvia, cravo-da-índia e semente de uva. (PIIC/URI)
Bioprodução de pigmentos naturais a partir de micro-organismos selecionados de resíduos...
Produtividade em Pesquisa - PQ - 2010
Bioprodução de poligalacturonases por Aspergillus niger ATCC 9642 utilizando resíduos...
Edital PROBIC/URI – sem Bolsa
Biotransformação de beta-pineno em meio composto por resíduos agroindustriais utilizando Aspergillus
Bolsa PIIC/URI
Biotransformação de Limoneno em meio composto por resíduos agroindustriais utilizando Aspergillus...
Bolsa PIIC/URI
Caracterização das frações de soro de leite obtidos por ultrafiltração
Edital/PROPEPG N° 03/2014
Caracterização das frações de soro de leite obtidos por ultrafiltração em escala piloto
Edital PROPEPG 03/2015 PIBIC/CNPQ (2015/2016)
Caracterização de sensores de gases de baixo custo e aplicação de nariz eletrônico na detecção de aromas
Edital/PROPEPG N° 03/2014
Caracterização e avaliação da estabilidade de pectinases comerciais imobilizadas e tratadas com fluido pressurizado
Edital/PROPEPG N° 07/2014 – PROBIC e PROBITI/FAPERGS
Caracterização parcial da enzima frutosiltransferase produzida a partir de meios industriais
Edital/PROPEPG N° 03/2014
Caracterização parcial da exopoligalacturonase de Aspergillus niger ATCC 9642 imobilizada em poliuretano
Edital PROPEPG 03/2015 REDES/URI (2015/2016)
Caracterização parcial da pectina liase de Aspergillus niger ATCC 9642 imobilizada em poliuretano
Edital PROPEPG 03/2015 PIBIC/CNPQ
Caracterização parcial de amilase de origem microbiana
Edital/PROPEPG N° 07/2014 - PROBIC e PROBITI/FAPERGS
Caracterização parcial de amilase microbiana produzida em fermentação submersa
Edital PROPEPG 03/2015 REDES/URI (2015/2016)
Caracterização parcial de Pectinametilesterase produzida por Aspergillus niger ATCC 9642
Edital PROPEPG 03/2015 REDES/URI (2015/2016)
Caracterização parcial de pectinametilesterase produzida por fermentação em estado sólido empregando resíduos agroindustriais
Edital PROPEPG 10/2015 PROBICI/FAPERGS (2015/2016)
Caracterização parcial de poligalacturonases produzidas por Aspergillus niger ATCC 9642
Bolsa PIBIC/CNPq
Concentração e caracterização de soro de leite obtido por processo de membranas
Edital 1/2014
Condicionamento e separação de miscelas óleo de soja/n-butano utilizando membranas cerâmicas
Bolsa PIIC/URI
Condicionamento e separação de miscelas óleo de soja/n-butano utilizando membranas poliméricas placa
Edital PROBIC/URI – sem Bolsa
Condicionamento e separação de miscelas óleo de soja/n-butano utilizando membranas poliméricas tipo
Bolsa PIIC/URI
Desenvolvimento de processo fermentativo, em unidade de microvinificação, de clones Italianos de...
Plano de Trabalho: Microvinificação de variedades de Vitis viniferas e avaliação dos vinhos produzidos na safra 2011-2012. (PIBIT/CNPq)
Desenvolvimento de tecnologia de produção de biodiesel não catalítico em modo contínuo
Edital CNPq 15/2009 - Convênios Bilaterais de Cooperação Internacional
Desenvolvimento de um arranjo de sensores para detecção de aromas
Edital PROPEPG 03/2015 PIBIC/CNPQ (2015/2016)
Detecção de aromas sintéticos de alimentos por meio de nariz eletrônico
Edital/PROPEPG N° 03/2014 REDES/URI
Diagnóstico das condições operacionais e implementação de sistema 5S na unidade de abate do...
Bolsa EXTENSÃO/URI
Diversidade genética, atividades biológicas e biotransformação em Maytenus ssp
Produtividade em Pesquisa - PQ - 2010
Efeito das condições da câmara de maturação sobre a erva-mate processada
Plano de Trabalho: efeito das condições da câmara de maturação sobre a erva-mate processada. (REDES/URI)
Efeitos da agitação e da aeração na produção de carotenoides por Xanthophyllomyces dendrorhous Y-10921 em biorreator
Edital PROPEPG 03/2015 REDES/URI (2015/2016)
Elaboração e caracterização de bebida láctea com concentrado de leite de ovelha por ultrafiltração
Edital/PROPEPG N° 03/2014
Elaboração e caracterização de iogurte com leite de cabra
Bolsa PROBIC/FAPERGS
Eletrofloculação aplicada ao tratamento de efluentes agroindustriais
Bolsa PROBITI/FAPERGS
Empregando resíduos agroindustriais para bioprodução de pectinametilesterase por Aspergillus niger ATCC 9642 em meio submerso
Edital/PROPEPG N° 03/2014
Emprego da fumaça líquida em bacon: comparação dos sistemas de imersão e aspersão
Edital/PROPEPG N° 03 e 07/2014 – PROBIC e PROBITI/FAPERGS
Encapsulamento de agentes bioativos e imobilização de enzimas em nanoestruturas via tecnologia...
PRONEX - Aprovado no Edital 008/FAPERGS/CNPq
Encapsulamento e biodisponibilidade de princípios ativos em nanopartículas de biopolímeros...
SCT/RS - Programa Polos de Inovação Tecnológica
Estudo cinético da produção de fruto-oligossacarídeos pela enzima com atividade de transfrutosilação
Edital PROPEPG 03/2015 REDES/URI (2015/2016)
Estudo cinético e simulação da bioprodução de carotenoides em meio sintético por Sporidiobolus...
Bolsa PROBIC/FAPERGS
Estudo da adição de antioxidantes, redução e substituição de cloreto de sódio em hambúrguer de frango
Edital/PROPEPG N° 07/2014 – PROBIC e PROBITI/FAPERGS
Estudo da concentração de soro de leite por sistema de membranas
Edital/PROPEPG N° 03/2014
Estudo da diversidade genética, química, atividades biológicas e genotoxicidade subcrônica in vivo
Edital Universal/CNPq
Estudo da frequência alélica, fluxo gênico e efeito de borda em populações de Trichilia elegans...
Bolsa PIBIC/CNPq
Estudo do comportamento de membranas na filtração de soro de leite em escala piloto
Edital PROPEPG 03/2015 PIIC/URI (2015/2016)
Estudos de modelagem e simulação da bioprodução de carotenoides por Sporidiobolus salmonicolor CBS 2636 em reator contínuo
Edital/PROPEPG N° 07/2014 – PROBIC e PROBITI/FAPERGS
Estudos preliminares sobre atividade antimicrobiana e antioxidante do eugenol e eugenil acetato
Bolsa PIBIC/CNPq
Estudos preliminares sobre atividade e capacidade de esterificação das lipases
Bolsa REDES/URI
Estudos preliminares sobre capacidade de esterificação de diferentes agentes acilantes na...
Bolsa REDES/URI
Imobilização de biomoléculas em cantiléveres para a detecção do herbicida Mesotrione
Edital PROPEPG 03/2015 PIIC/URI (2015/2016)
Imobilização de exopoligalacturonase de Aspergillus niger ATCC 9642 em poliuretano
Edital/PROPEPG N° 03/2014
Imobilização de pectina liase de Aspergillus niger ATCC 9642 em poliuretano
Edital/PROPEPG N° 03/2014
Imobilização e carcterização de pectinase comercial de Aspergillus niger
Edital 1/2014
Imobilizar Lipase (CALB) em espuma de poliuretano
Edital/PROPEPG N° 09/2014 PIBIC-EM/CNPq
Implantação de sistemas de qualidade na produção de brotos de alfafa
Bolsa EXTENSÃO/URI
Indução da resistência de Listeria monocitogenes em subdosagem de diferentes sanitizantes
Plano de trabalho: Indução da resistência de Listeria monocitogenes em subdosagem de quaternário de amônio. (PROBIT/FAPERGS)
Isolamento e pré-identificação de micro-organismos de produtos cárneos curados
Edital PROPEPG 03/2015 REDES/URI (2015/2016)
Maximização/otimização da produção de celulase de origem microbiana
Edital/PROPEPG N° 03/2014 PIBIC/CNPQ
Maximizar/otimizar a produção de amilase de origem microbiana
Edital/PROPEPG N° 03/2014
Melhoramento de produtos derivados de leite enriquecidos
Plano de Trabalho: Produção de queijo Minas frescal e análises complementares. (PROBIT/FAPERGS)
Microvinificação de variedades de Vitis vinifera e avaliação dos vinhos tintos produzidos na safra...
Bolsa PIIC/URI
Modelagem e simulação da produção de fruto-oligossacarídeos
Bolsa REDES/URI
Modelagem e simulação da síntese de FOS utilizando enzima imobilizada em reator contínuo
Edital PROPEPG 10/2015 PROBIC/FAPERGS (2015/2016)
Modelagem e simulação no processo de desidratação de pêssego
Edital 1/2014
Montagem da unidade experimental, condicionamento e separação de miscelas óleo de soja/álcool iso...
Bolsa PROBIC/FAPERGS
Montagem da unidade experimental, condicionamento e separação de miscelas, óleo de soja/etanol e óleo
Bolsa PROBITI/FAPERGS
Obtenção de derivados alimentícios de diferentes cultivares de soja e caracterização por língua eletrônica
Edital 01/2014
Obtenção de farinha de soja modificada geneticamente
Edital/PROPEG Nº 08/2015 - 2016 PIBIC-EM/CNPq
Obtenção de fluxos de permeado de soro de leite em sistemas de membranas
Edital/PROPEG Nº 08/2015 - 2016 PIBIC-EM/CNPq
Obtenção de isotermas de sorção para leite de ovelha em pó
Edital PROPEPG 10/2015 PROBIC/FAPERGS (2015/2016)
Obtenção de proteínas de soro de leite por meio de membranas
Edital/PROPEPG n° 09/2014 - PIBIC-EM/CNPq
Obtenção e caracterização de leite em pó de ovelha
Edital 1/2014
Obtenção e Recuperação de Carotenoides Produzidos por Micro-organismos
Plano de Trabalho: Emprego de enzimas na ruptura celular de leveduras. (PIBIC/CNPq)
Obtenção e Recuperação de Carotenoides Produzidos por Micro-organismos
Plano de trabalho: Ruptura celular de levedura com fluido pressurizado. (REDES/URI)
Otimização da produção de enzima frutosiltransferase produzida a partir de meio sintético
Edital PROPEPG 03/2015 REDES/URI (2015/2016)
Otimização da produção de pectinametilesterase por fermentação em estado sólido empregando resíduos agroindustriais
Edital/PROPEPG N° 03 e 07/2014 – PROBIC e PROBITI/FAPERGS
Pectinases empregadas na degradação de Pectina presente em casca de arroz
Edital PROPEPG 03/2015 PIBIC/CNPQ (2015/2016)
Pectinases empregadas na degradação de pectina presente em casca de soja
Edital/PROPEPG N° 03/2014
Preparo de meios de cultura e isolamento de micro-organismos de salame
Edital/PROPEG Nº 08/2015-2016 PIBIC-EM/CNPq
Preparo de soluções e ensaios de imobilização de pectinases comerciais
Edital/PROPEPG n° 09/2014 - PIBIC-EM/CNPq
Preparo de soluções e substratos para a bioprodução de carotenoides em frascos agitados
Edital PROPEPG n°09/2014 IC
Processos alternativos para a recuperação de solventes de micelas contendo óleos vegetais/solventes
Plano de Trabalho: Aperfeiçoamento da unidade experimental de separação de óleos e testes preliminares (PIIC/URI)
Processos alternativos para a recuperação de solventes de micelas contendo óleos vegetais/solventes
Plano de Trabalho: Seleção e condicionamento das membranas poliméricas. (PIIC/URI)
Produção biodiesel utilizando lipase com catalisadores: avaliação de lipases em fluidos...
Bolsa PROBIC/CNPq
Produção biodiesel utilizando lipases com catalisadores: avaliação de lipases frente ao banho de...
Bolsa PIIC/URI
Produção de biodiesel e estudo de métodos analíticos
Plano de Trabalho: Estudo das variáveis do processo. (PIBIT/CNPq)
Produção de biodiesel utilizando lipases homemade como catalisadores: avaliação do processo em...
Edital Universal/CNPq - Universal 14/2010
Produção de biodiesel utilizando lipases como catalisadores
Plano de Trabalho: Avaliação do processo em solvente orgânico e sistema livre de solvente associado com banho de ultrassom e em meio pressurizado. (PIIC/URI)
Produção de biodiesel utilizando lipases como catalisadores
Plano de Trabalho: Avaliação do processo em solvente orgânico e sistema livre de solvente associado com banho de ultrassom. (PIIC/URI)
Produção de carotenoides por Sporidiobolus salmonicolor CBS 2636 em biorreator em batelada
Bolsa REDES/URI
Produção de carotenoides por Xanthophyllomyces dendrorhous utilizando resíduos agroindustriais em frascos agitados
Edital PROPEPG 03/2015 REDES/URI (2015/2016)
Produção de enzimas pectinolíticas a partir de micro-organismos isolados de resíduos agroindustriais
Edital MCT/CNPq 14/2010 - Universal Faixa B
Produção de enzimas pectinolíticas a partir de microrganismos isolados de resíduos agroindustriais
Edital PqG 06/2010 FAPERGS
Produção de Enzimas utilizando Resíduos Agroindustriais como Substrato
Plano de Trabalho: Produção de Inulinase utilizando Resíduos Agroindustriais como Substrato. (PIIC/URI)
Produção de ésteres de oleato de etila via esterificação
Edital/PROPEG Nº 08/2015-2016 PIBIC-EM/CNPq
Produção de fruto-oligossacarídeos
Bolsa REDES/URI
Produção de frutosiltransferase utilizando meio industrial como substrato
Bolsa PIBIC/CNPq
Produção de micro e nanopartículas de biopolímeros para encapsulamento de extratos vegetais
PROCAD/CAPES - Edital 2008
Produção de poligalacturonase em fermentação submersa por microrganismos isolados de resíduos...
Edital MCT/CNPq no. 12/2010 - IC
Produção de poligalacturonases através de fermentação em estado sólido empregando resíduos...
Bolsa PROBIC/FAPERGS
Produção de queijo com concentrado de leite de ovelha por ultrafiltração
Bolsa REDES/URI
Produção de requeijão utilizando enzimas e/ou culturas microbiológicas
Bolsa PIBITI/CNPq
Produção e caracterização de farinha de soja da variedade BRS 267 e elaboração de biscoito livre de glúten
Edital PROPEPG 03/2015 PIIBIC/CNPQ (2015/2016)
Produção enzimática de biopolímeros e estabilização de agentes bioativos em nanoestruturas...
Edital Universal/CNPq - Universal 14/2010
Recuperação da prata presente em efluentes líquidos resultantes da etapa de revelação de radiografia
Bolsa REDES/URI
Remoção de biofilme bacteriano de Listeria monocytogenes utilizando enzimas e quaternário de amônio
Edital PROPEPG 10/2015 PROBITI/FAPERGS (2015/2016)
Remoção de biofilme bacteriano utilizando enzimas
Edital/PROPERG nº03/2014
Secagem de leite de ovelha por spray dryer
Edital/PROPEPG N° 07/2014 – PROBIC e PROBITI/FAPERGS
Seleção de diferentes monoterpenos para a biotransformação em compostos de valor agregado
Edital/PROPEPG N° 03/2014
Seleção de micro-organismos para a biotransformação de monoterpenos
Edital PqG 06/2010 FAPERGS
Seleção de microrganismos para a biotransformação de monoterpenos
Plano de Trabalho: biotransformação de limoneno em meio composto por resíduos agroindustriais utilizando uma levedura pré-selecionada. (PIBIC/CNPq)
Seleção de Microrganismos para a Biotransformação de Monoterpenos
Plano de Trabalho: Biotransformação de beta-pineno em meio composto por resíduos agroindustriais utilizando fungo filamentoso pré-selecionado. (PIBIT/CNPq)
Separação de óleos vegetais de gás liquefeito de petróleo (GLP) utilizando PSMs
Edital Universal/CNPq - Universal 14/2011
Ultrafiltração de soro de leite por sistema de membranas
Edital/PROPEPG N° 03/2014
Utilização de fumaça líquida em linguiça calabresa
Bolsa PROBITI/FAPERGS
Utilização de resíduos agroindustriais na bioprodução de carotenoides
Plano de Trabalho: Utilização de glicerol na produção de carotenoides pela levedura Sporidiobolus pararoseus (PROBIT/FAPERGS)
Utilização de sistema ultrassônico na ruptura celular de Xanthophyllomyces dendrorhous Y-10921 visando à recuperação de carotenoides
Edital/PROPEPG N° 03/2014
Utilização de substratos agroindustriais na bioprodução de carotenoides por Sporiodiobolus salmonicolor
Bolsa PIBIC/CNPq
Utilização de substratos agroindustriais na bioprodução de carotenoides por Xanthophyllomyces dendrorhous em frascos agitados
Edital/PROPEPG N° 03/2014