CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA

Disciplina: QUÍMICA GERAL E ORGÂNICA I

Carga Horária: 80h (Teórica: 40h) (Prática: 40h)

Nº de créditos: 04

Ementa

Estrutura atômica; tabela periódica; ligações químicas; funções inorgânicas; reações químicas; funções da química orgânica; Sistema Internacional de Unidades.

Objetivos

Promover conhecimento, habilidades e atitudes para a identificação e resolução de problemas característicos da química no contexto da atuação profissional.

Conteúdo Curriculares

Nivelamento: Conceitos fundamentais sobre: matérias, substâncias e misturas.

Introdução à teoria atômica e estrutura atômica. Fundamentos da tabela periódica e propriedades periódicas.

Ligações químicas: conceitos fundamentais. Ligação metálica. Ligação iônica.

Ligação covalente. Ligações intermoleculares: Pontes de Hidrogênio e Forças de Van der Waals.

Funções inorgânicas: definição, nomenclatura, conceitos fundamentais e principais aplicações.

Ácidos e bases de Arrhenius. Sais, Óxidos, Hidretos, Ionização da água e o pH de soluções, Forças relativas de ácidos e bases.

Funções da química orgânicas: definição, conceitos fundamentais e aplicações.

Metodologia

O processo ensino aprendizagem reconhecerá o acadêmico como sujeito ativo e participativo, priorizando os cenários com aulas expositivas e dialogadas, metodologias ativas de aprendizagem e realição de atividades experimentais.

Avaliação

A avaliação será contínua e processual através de métodos avaliativos que evidenciem os eixos cognitivos, psicomotor e socioafetivo dos acadêmicos.

Bibliografia Básica

ATKINS, P., JONES, L. Princípios de Química: Questionando a Vida Moderna e o Meio Ambiente. trad. Ignez Caracelli. et al. 5 ed. Porto Alegre: Bookman, 2012.

RUSSEL, J. B. Química Geral. 2a ed. São Paulo: MacGraw-Hill do Brasil, 2013.

SOLOMONS, T. W. Graham; FRYHLE, Craig B. Química Orgânica. Rio de Janeiro: LTC, 2001.

Bibliografia Complementar

ATKINS, P. Físico-Química: fundamentos. Rio de Janeiro: LTC – Livros Técnicos e Científicos, 2018.

ACKHEIM, George I; LEHMAN, Dennis D. Química e bioquímica para ciências biomédicas. Barueri: Manole, 2001.

CRUZ, Roque. Experimentos de química em microescala: química geral e inorgânica. São Paulo: Scipione, 1997.

DEMUNER, Antônio Jacinto et al. Experimentos de química orgânica. Viçosa: UFV, 2000.

LEE, J. D. Química Inorgânica não tão Concisa. 5ª.ed. São Paulo: MAAR, J. H. (Trad)Edgard Blücher Ltda, 1999.