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DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS Disciplina: ZOOTECNIA IX (PISCICULTURA) Carga Horária: 45h Créditos: 03
1 EMENTA Introdução ao estudo da piscicultura. Raça e aptidão, Manejo, Instalações, Higiene e Profilaxia, Sistema de criação.
2 OBJETIVO(S) Orientar tecnicamente uma criação racional de piscicultura.
3 CONTEÚDOS CURRICULARES Situação atual Sistemas de produção Aspectos da produtividade Manejo da alimentação Limpeza e desinfecção Manejo da fêmea reprodutora Aspectos sanitários relacionados com o reprodutor Efeitos de fatores ambientais na ocorrência de doenças Controle de endoparasitas Controle de ectoparasitas; Biosseguridade.
4 METODOLOGIA Aulas teóricas, Aulas práticas, Grupos para elaboração de atividades.
5 AVALIAÇÃO Serão realizadas provas acumulativas e trabalhos individuais de caráter avaliativo. A avaliação constituir-se-á em um processo quantitativo e qualitativo de forma a avaliar o processo de desenvolvimento – individual e/ou coletivo do aprendizado do acadêmico ao longo do semestre observando sua evolução, participação e crescimento.
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6 BIBLIOGRAFIA BÁSICA OSTRENSKI, A., BOEGER, W. Piscicultura: fundamentos e técnicas de manejo. Guaíba RS: Agropecuária, 1998. TAVARES, Ricardo Torres. Guia prático de criação de peixes. Santo Ângelo: Fundação Missioneira de Ensino Superior, 1989. VALENTI, Wagner Cotroni (Ed.). Aquicultura no Brasil: bases para um desenvolvimento sustentável. Brasília: Ministério da Ciência e Tecnologia, 2000.
ARANA, Luis Vinatea. Aquicultura e desenvolvimento sustentável: subsídios para a formulação de políticas de desenvolvimento da aquicultura brasileira. Florianópolis: EdUFSC, 1999. COTRIM, Décio. Piscicultura: manual prático. Porto Alegre: EMATER/RS, 2002. LIMA, Samuel Lopes. A criação de rãs. Rio de Janeiro: Globo, 1988. MARTERER, Bernd. Implantação de dez propriedades modelo de piscicultura no Município de Erechim. Erechim: EdiFAPES, 1993. TEIXEIRA FILHO, A. R. Piscicultura ao alcance de todos. São Paulo: Nobel. 1991.
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