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Notícias - 05/11/2018
Curso de Nutrição mostra a alunos o que é uma alimentação adequada e saudável
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Alunos da Escola Estadual de Ensino Fundamental Dr. José Vicente da Maia, de Erechim, receberam informações sobre alimentação saudável. A atividade foi realizada no dia 17 outubro, em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação, pelas acadêmicas concluintes do Curso, Cristiana Schenkel e Camila Iandra Severo, acompanhadas pela professora Roseana Baggio Spinelli.

As informações foram sobre os dez passos da Alimentação Adequada e Saudável, divulgado pelo Ministério da Saúde em 2014. As falas foram em dois momentos. Pela manhã, os alunos perguntaram sobre as dúvidas relativas aos hábitos alimentares e de seus familiares. À tarde, os alunos tinham menos idade e o interesse foi sobre os alimentos industrializados e o consumo de açúcares.

Também foi mostrado um filme com desenho animado sobre o consumo de frutas e verduras e a importância para o crescimento e desenvolvimento. Foi dado ênfase ainda para a prevenção de doenças provocadas pela falta de consumo de alimentos naturais com vitaminas e sais minerais.

Para a professora Roseana, a alimentação de verdade deve ser incentivada em todas as idades, tendo em vista a prevenção de problemas nutricionais como obesidade e desnutrição, além da prevenção de outras doenças relacionadas à alimentação. A escola, diz ela, é um ambiente favorável para a transmissão de conhecimentos e, consequentemente, para modificações de hábitos alimentares.



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