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DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DISCIPLINA DE FISIOLOGIA GERAL E BUCAL CÓDIGO: 20-401 PRÉ-REQUISITO: 20-396 CARGA HORÁRIA: 60 (Teórica: 60) Nº DE CRÉDITOS: 04
1 EMENTA Introdução à Fisiologia. Bases da fisiologia celular. Fisiologia da membrana, nervo e músculo. Fisiologia cardíaca. Circulação sistêmica e pulmonar. Fisiologia dos sistemas renal, respiratório, nervoso, digestivo, reprodutor e endócrino. Fisiologia do sistema estomatognático.
2 OBJETIVO GERAL Compreender os fenômenos e processos fisiológicos do corpo humano, promovendo o desenvolvimento de uma visão integrada de órgãos e sistemas funcionais do organismo, quando em condições de equilíbrio.
3 OBJETIVOS ESPECÍFICOS Entender os principais mecanismos fisiológicos que controlam e regulam os sistemas humanos: gastrintestinal, respiratório, cardiovascular, hematológico, endocrinológico, reprodutivo e estomatognático.
4 CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1. Introdução à fisiologia - fisiologia celular e geral Organização funcional do corpo humano e controle do meio interno Célula e suas funções: organização e estrutura física; sistemas funcionais. 2. Fisiologia da membrana, do nervo e do músculo Transporte através da membrana celular: difusão e transporte ativo Potenciais de membrana e potenciais de ação Contração do músculo esquelético. Fadiga muscular. 3. Fisiologia Cardíaca Aspectos básicos da circulação, pressão arterial, fluxo e resistência vascular periférica; a bomba cardíaca; o débito cardíaco, retorno venoso, sistema valvular e sistema de condição Regulação do aparelho cardiovascular 4. Fisiologia do Sistema Circulatório, Arterial e Venoso 5. Fisiologia Renal Fluxo sanguíneo renal, filtração glomerular, processamento do filtrado glomerular nos túbulos renais, formação da urina. Fisiologia dos líquidos corporais: líquidos extra e intracelulares, controle da osmolalidade do líquido extracelular e da concentração de sódio. 6. Fisiologia Respiratória Mecânica da ventilação pulmonar; volume minuto-respiratório; ventilação alveolar Princípios físicos das trocas gasosas. Difusão de oxigênio e dióxido de carbono através da membrana respiratória alveolar, da circulação sanguínea e dos líquidos corporais. 7. Fisiologia do sistema nervoso Organização do sistema nervoso; funções básicas das sinapses; sensações: gustação. Funções intelectuais do encéfalo. 8. Fisiologia do sistema digestivo Princípios gerais da função gastrintestinal, mobilidade, controle nervoso e circulação sanguínea, transporte e mistura do alimento no tubo alimentar básico Funções no tubo alimentar, secreção, digestão, absorção; secreção salivar.
9. Fisiologia do sistema endocrinológico Introdução à endocrinologia; hormônios hipofisários e hipotálamo; hormônios das glândulas tireóide, paratireóide e supra-renal Principais aspectos fisiológicos dos distúrbios da tireóide: hipotireoidismo e hipertireoidismo Hormônios córtico-supra-renais: funções dos mineralocorticóides e glicocorticóides Anormalidades na secreção do córtex da supra-renal Aspectos metabólicos do pâncreas e fígado: insulina e glucagon 10. Fisiologia Reprodutiva Funções reprodutivas e hormonais no homem: espermatogênese Anatomofisiologia dos órgãos sexuais femininos, funcionamento hormonal: estrogênios e progesterona. Regulação do ritmo mensal na mulher. 11. Fisiologia do Sistema Estomatognático Bioeletrogênese e Sinalização celular aplicada à fisiologia oral Sensibilidade proprioceptiva, somatossensorial e dolorosa do aparelho estomatognático Olfação e Gustação Secreção salivar Deglutição e Mastigação Fonoarticulação e distúrbios da fala - Sucção
5 METODOLOGIA Considerando o formato e os conteúdos programáticos da disciplina, grande parte das aulas serão expositivas. Sempre que possível, serão utilizadas Metodologias Ativas como, por exemplo, nos conteúdos de Gustação, bem como atividades práticas (Aula prática de Sistema Nervoso Central no Laboratório de Anatomia). Além disso, baseado nos conteúdos do semestre os alunos receberão artigos previamente entregues que serão apresentados na forma de seminário. Nesta situação a turma será dividida em grupos e será estipulado o tempo de 20-25 min para a apresentação.
6 AVALIAÇÃO Os acadêmicos serão avaliados através de provas teóricas, ressaltando o fato de que havendo qualquer necessidade educacional específica por parte dos alunos, se buscará alternativas que garantam a aprendizagem. No que concerne à avaliação, serão realizadas três provas distribuídas ao longo do semestre, assim como um trabalho que será apresentado com material previamente selecionado e distribuído entre os grupos. As provas serão compostas por parte objetiva e parte dissertativa, não sendo possível a consulta do material didático.
7 BIBLIOGRAFIA BÁSICA AIRES, Margarida de Mello. Fisiologia. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2013. GUYTON, Arthur C; HALL, John E. Tratado de fisiologia médica. 13. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2017. TAMBEL, C.H. Fisiologia Oral: Odontologia Essencial – Parte Básica. São Paulo: Abelo, 2014. (Biblioteca Virtual)
8 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR BALDO, M.C.R., CAMARGO, M. Fisiologia Oral – Série Fundamentos de Odontologia. Rio de Janeiro: Guanabara & Koogan, 2013. (Biblioteca Virtual) CURI, Rui; ARAÚJO FILHO, Joaquim Procopio. Fisiologia básica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011. SILVERTHORN, Dee Unglaub. Fisiologia humana: uma abordagem integrada. 5. ed. Barueri: Manole, 2010. SINGI, Glenan. Fisiologia para odontologia: um guia prático para o cirurgião-dentista atender seus pacientes com segurança. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. TORTORA, Gerard J.; DERRICKSON, Bryan. Princípios de anatomia e fisiologia. 12. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.
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