DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS Carga Horária 45h Créditos: 03
1 EMENTA Relação solo-água-clima-planta. Qualidade e quantidade da água para irrigação. Irrigação por superfície. Sistematização do terreno.
2 OBJETIVO(S) - O aluno deverá conhecer e compreender os fundamentos dos fenômenos físicos do solo que afetam a interação dos elementos solo, água, planta e atmosfera, a fim de poder determinar e utilizar valores e parâmetros de cada um desses elementos isolados e considerá-los em conjunto, visando ao estabelecimento de condições que proporcionem um desenvolvimento adequado das plantas. - Conhecer os métodos de manejo de irrigação por superfície, bem como o efeito da qualidade e quantidade da água na produção agrícola.
3 CONTEÚDOS CURRICULARES 1 Aspectos físico-hídricos e hidrodinâmicos do solo 2 Interações água-planta. 3 Relações físico-hídricas no solo e aspectos das inter-relações solo, água, clima e planta. 4 Evaporação e evapotranspiração. 5 Métodos de manejo da irrigação: método do turno de rega, métodos indiretos e balanço hídrico. 6 Qualidade da água para irrigação 7 A água na produção agrícola. 8 Sistematização de terreno. 9 Irrigação por superfície: 9.1 Irrigação por sulcos. 9.2 Irrigação por inundação. 9.3 Irrigação por faixas. 10 Projetos de irrigação por superfície.
4 METODOLOGIA Aulas expositivas (teóricas); Recursos: quadro de giz, projeção de slides, transparências e vídeos técnicos; Aulas práticas em campo e em laboratório; Trabalhos práticos.
5 AVALIAÇÃO A avaliação será resultado de: prova escrita; trabalho prático e trabalhos extras.
6 BIBLIOGRAFIA BÁSICA DAKER, A. A água na agricultura. Irrigação e drenagem. 6 ed. Rio de janeiro: Freitas Bastos, 1984. OLITTA, A. F. L. Os métodos de irrigação. 1 ed. São Paulo: Nobel, 1984. SALASSIER, B.; SOARES, A A.; MANTOVANI, E. C. Manual de irrigação. 8 ed. Viçosa: UFV, 2006. 625p.
7 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR DENGO, M. B. Meio Ambiente e Irrigação. Brasília: SENIR, IBAMA, PNUD, OMM, 1992. 109p. Reichardt, K. A água em sistemas agrícolas. São Paulo: Manole, 1990. 188p. Yague, J. L. F. Técnicas de Riego. 3 ed. Madrid: Ministério de Agricultura, pesca y alimentacion, Mundi-Prensa, 1998. 471p.
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