DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Disciplina: Microbiologia para as Ciências da Saúde Código: 20.406 Carga Horária: 30 horas (15 Teórica/15 Prática) Créditos: 02
1. EMENTA Introdução à Microbiologia. Classificação dos microrganismos. Estrutura celular, morfologia, citologia, fisiologia e genética da célula procariótica. Controle do crescimento dos microrganismos. Microbiota normal do corpo humano. Principais características de vírus e fungos. Principais doenças infecciosas humanas. Identificação de microrganismos.
2. OBJETIVOS
2.1 Objetivo geral: Proporcionar ao aluno conhecimento dos principais microrganismos de importância para as Ciências da Saúde.
2.2. Objetivos específicos: Proporcionar a obtenção de conhecimentos na área de microbiologia através do estudo da morfologia, fisiologia, patogenicidade, identificação e formas de controle dos microrganismos. Propiciar conhecimento de fungos de importância para os acadêmicos de Ciências da Saúde. Promover o conhecimento do processo infeccioso e a resistência do organismo. Espera-se que ao final do semestre os alunos estejam aptos às seguintes habilidades e competências: conhecer os principais microrganismos associados às doenças humanas, de modo que desenvolvam o conhecimento para a compreensão de ações profiláticas e de controle das doenças, visando a integridade da saúde da população.
3. CONTEÚDOS CURRICULARES Normas de biossegurança no laboratório de Microbiologia. Introdução à Microbiologia. Classificação dos microrganismos. Célula procariótica: estrutura, morfologia, citologia, fisiologia, genética, metabolismo, nutrição, curva de crescimento microbiano e identificação. Controle do crescimento dos microrganismos: métodos físicos e químicos. Microbiota normal do corpo humano. Relação parasito-hospedeiro e patogenicidade. Antimicrobianos: mecanismos de ação e resistência. Principais bactérias causadoras de infecções humanas. Características gerais dos fungos. Principais micoses humanas. Características gerais dos vírus. Replicação e patogênese viral.
4. METODOLOGIA Aulas teóricas expositivas dialogadas com a utilização de recursos audiovisuais, apresentação de seminários, análise e discussão de casos clínicos. Aulas práticas no laboratório de Microbiologia, com identificação de microrganismos e microscopia.
5. avaliação A avaliação será realizada através de questões objetivas e discursivas em provas teórico-práticas; análise de casos clínicos, seminários de artigos científicos, participação nas aulas práticas e nas atividades propostas. |
6 BIBLIOGRAFIA BÁSICA 6.1 Câmpus de Erechim BURTON, Gwendolyn, R.W.; ENGELKIRK, Paul G. Microbiologia para as ciências da saúde. 7. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. LEVINSON, Warren. Microbiologia médica e imunologia. 13. ed. Porto Alegre: Artmed, 2016. TORTORA, Gerard J.; FUNKE, Berdell R; CASE, Christine L. Microbiologia. 10. ed. Porto Alegre: Artmed, 2012.
7 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR 7.1 Câmpus de Erechim BLACK, Jacquelyn G. Microbiologia: fundamentos e perspectivas. 4 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2013. BROOKS, Geo F. (Coord.). Microbiologia médica de Jawetz, Melnick e Adelberg. 25. ed. Porto Alegre: AMGH, 2012. JAWETZ, Ernest; MELNICK, Joseph L; ADELBERG, Edward A. Microbiologia médica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012. KONEMAN, Elmer W. Diagnóstico microbiológico: texto e atlas colorido. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012. MURRAY, Patrick R. et al. Microbiologia médica: com 602 ilustrações, 535 coloridas. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000.
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