de 2021 (Noturno)URI Câmpus de Erechim - Nutrição
 

Análise de quantidade de sódio em queijos muçarela vendidos em comércios de uma cidade do norte do Rio Grande do Sul

Orientador(a):

Prof. Ma. Cilda Piccoli

Autor(es):

STEFFENS, JULIANA ; SPINELLI, ROSEANA BAGGIO.; PICCOLI, CILDA.; STEFFENS, CLARICE. et al.

Ano:

2021 - Noturno

Qualidade microbiológica de sushi comercializado na cidade de Erechim - Rio Grande do Sul

Orientador(a):

Prof. Ma. Cilda Piccoli

Autor(es):

CHMIEL, BRUNA ; Piccoli, Cilda.; BACKES, GECIANE TONIAZZO.; SPINELLI, ROSEANA BAGGIO

Ano:

2021 - Noturno

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