Orientador(a): Profª. Drª. Vivian P. S. Zanardo
Autor(es): Alíssia Barberini, Vivian Polachini Skzypek Zanardo
Ano: 2020 - Noturno
A Importância das Vitaminas do Complexo B na Doença de Alzheimer
Orientador(a): Profª. Drª. Vivian P. S. Zanardo
Autor(es): Milena Cecília Antunes da Silva, Vivian Skzypek Polachini Zanardo
Ano: 2020 - Noturno
Análise do teor de sódio em um escondidinho de frango
Orientador(a): Prof.ª Ma. Gabriela Pegoraro Zemolin
Autor(es): Estefani Radeski, Bianca de Oliveira Galho, Karina Kavalerski, Larissa Maria Simon, Gabriela Pegorar
Ano: 2020 - Noturno
Aspectos do estado nutricional e consumo alimentar de idosos hipertensos
Orientador(a): Profª. Drª. Vivian P. S. Zanardo
Autor(es): Victoria P. L. Costa, Dhieniffer L. Fragoso, Leonardo C. Krebs, Vivian P. S. Zanardo
Ano: 2020 - Noturno
Associação entre conhecimento nutricional, índice de massa corporal e circunferência da cintura de professores do ensino fundamental de escolas públicas
Orientador(a):
Autor(es): Lisiane Perin, Isadora G. Camboim, Lucia C. Pellanda
Ano: 2020 - Noturno
Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de idosos com Alzheimer e sadios.
Orientador(a): Profª. Drª. Vivian P. S. Zanardo
Autor(es): Cleusa Rigo, Rosane Fátima Gobatto, Vivian P. S. Zanardo
Ano: 2020 - Noturno
Avaliação sensorial de brotos de soja minimamente processados
Orientador(a): Profª. Drª. Jamile Zeni, Profª. Dr.ª Clarice Steffens, Prof.ª Dr.ª Juliana Steffens
Autor(es): Avaliação sensorial de brotos de soja minimamente processados
Ano: 2020 - Noturno
Avaliação sensorial de tofus desenvolvidos com as cultivares de soja BRS 267 e Vmax utilizando flor do cardo como coagulante
Orientador(a): Profª. Drª. Jamile Zeni
Autor(es): GlacielaC.S.R.Scherer,Janine Martinazzo,Mateus B. Nunes, Josiane Kilian,Jamile Zeni,Juliana Steffens
Ano: 2020 - Noturno
Desenvolvimento e análise de trufa de moranga cabotia isenta de lactose
Orientador(a): Prof.ª Ma. Cilda Piccoli
Autor(es): Larissa M. Simon, Bianca O. Galho, Estefani Radeski, Karina J. Kavalerski, Cilda Piccoli
Ano: 2020 - Noturno
Educação alimentar e nutricional para crianças e adolescentes
Orientador(a): Profª. Drª. Vivian P. S. Zanardo
Autor(es): Caroline Panis, Milena Uriarte Fauro, Vivian Polachini Skzypek Zanardo
Ano: 2020 - Noturno
Efeito de dietas com baixo índice glicêmico sobre a glicemia em jejum em adultos com excesso de peso: revisão sistemática e metanálise de ensaios clínicos randomizados
Orientador(a):
Autor(es): Lisiane Perin, Isadora Garcia Camboim, Alexandre Machado Lehnen
Ano: 2020 - Noturno
Efeitos do Acompanhamento Nutricional associado ao Treinamento Resistido Progressivo sobre a Adiposidade em Homens com Sobrepeso e Obesidade
Orientador(a): Profª. Drª. Vivian P. S. Zanardo
Autor(es): Victoria Pereira Leite Costa, Eduarda C. B. Schinaider, Vivian P. S. Zanardo
Ano: 2020 - Noturno
Elaboração e Análise de Almontilhas Diet - Alimento Isento de Sódio e Gordura
Orientador(a): Prof.ª Ma. Cilda Piccoli
Autor(es): Daniela Seibt, Alexsandra Marini, Cleonice Zulian, Cilda Piccoli
Ano: 2020 - Noturno
Elaboração e análise de bolinho de bergamota orgânico
Orientador(a): Prof.ª Ma. Cilda Piccoli
Autor(es): Victoria Pereira Leite Costa, Dhieniffer Lopes Fragoso, Leonardo Cristian Krebs, Cilda Piccoli
Ano: 2020 - Noturno
Elaboração e Análise de Pão de Queijo de Café Light
Orientador(a): Prof.ª Ma. Cilda Piccoli
Autor(es): Andrei Cavalet, Marcelo Soccol Gris, Nathan Pizzio Tomasi, Rafael Basso, Cilda Piccoli
Ano: 2020 - Noturno
Fatores que desencadeiam o desmame precoce e seus riscos de alergia alimentar na criança: uma revisão de literatura
Orientador(a): Prof.ª Ma. Gabriela Pegoraro Zemolin
Autor(es): Dhieniffer Lopes Fragoso, Gabriela Pegoraro Zemolin
Ano: 2020 - Noturno
Influência da Nutrição sobre o Sistema Imunológico e a sua relação com o Covid-19
Orientador(a): Profª. Drª. Vivian P. S. Zanardo
Autor(es): Milena Cecília Antunes da Silva, Vivian Skzypek Polachini Zanardo
Ano: 2020 - Noturno
O Papel da Suplementação Nutricional em Idosos Sarcopênicos
Orientador(a): Profª. Drª. Vivian P. S. Zanardo
Autor(es): Milena Cecília Antunes da Silva, Vivian Skzypek Polachini Zanardo
Ano: 2020 - Noturno
Presença de excesso de peso em mulheres com compulsão alimentar periódica uma revisão
Orientador(a): Profª. Drª. Vivian P. S. Zanardo
Autor(es): Cristiana Schenkel, Vivian Polachini Skzypek Zanardo
Ano: 2020 - Noturno
Rotulagem de Alimentos e sua relevância para o público consumidor
Orientador(a): Profª. Drª. Vivian P. S. Zanardo
Autor(es): Milena Cecília Antunes da Silva, Vivian P. S. Zanardo
Ano: 2020 - Noturno
XIII JORNADA DE NUTRIÇÃO - URI ERECHIM