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DEPARTAMENTO: CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA DISCIPLINA: 10-336 – QUÍMICA ORGÂNICA I - Q CARGA HORÁRIA: Teórica – 60 CRÉDITOS: 04 PRÉ-REQUISITOS: 10-391 – QUÍMICA GERAL TEÓRICA-E
1 EMENTA Estrutura de compostos orgânicos: principais características estruturais e eletrônicas. Estudo de compostos com ligações simples, duplas e triplas: geometria molecular, nomenclatura, ligação, reatividade.
2 OBJETIVOS 2.1 GERAL Fornecer ao aluno a fundamentação teórica sobre a química do carbono.
2.2 ESPECÍFICOS Capacitar o aluno sobre: tipos de ligações, hibridização, ressonância, geometria molecular, nomenclatura, isomeria e reatividade do carbono.
3 CONTEÚDOS CURRICULARES 1. Geometria molecular: orbitais atômicos e moleculares, hibridização, teoria da repulsão eletrônica, efeitos eletrônicos, momento dipolar. 1.1. Nomenclatura das funções orgânicas e propriedades fisicas 1.2. Intermediários de reações, tipos de quebra de ligações sigma, geometria molecular de carbocátions e radicais livres. 1.3. Reatividade química: caráter ácido-base, comportamento frente a reagentes nucleofílicos, eletrofílicos e radicais livres 1.4. Estereoquímica: conformações e configurações 1.5. Nomenclatura R/S 1.6. Atividade óptica: carbono quiral, confômeros e configuração absoluta 1.7. Estruturas com ligação dupla Isomeria Cis/Trans, E/Z e estruturas com ligação tripla
2. Estruturas com deslocalização eletrônica envolvendo ligações C-C e C-Heteroátomo 2.1. Geometria molecular: orbitais atômicos e moleculares, hibridização, teoria da repulsão eletrônica, efeitos eletrônicos, momento dipolar, efeito dos substituintes no anel aromático. 2.2. Aromaticidade 2.3. Propriedades físicas 2.4. Nomenclatura das funções 2.5. Reatividade química: comportamento frente a nucleófilos, eletrófilos e radicais livres 2.6. Controle cinético e termodinâmico
3. Métodos de determinação de mecanismos de reação
4 METODOLOGIA Aulas teóricas, dialogadas e questionadas. Pesquisa bibliografia.
5 AVALIAÇÃO Avaliações teóricas e trabalhos de pesquisa.
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6 BIBLIOGRAFIA BÁSICA ALLINGER, N. L. Química Orgânica. Rio de Janeiro: LTC, 1978. MORRISON, R. T.; BOYD, R. N. Química Orgânica. Lisboa: Gulbonkian, 1997. SOLOMONS, T. W. G. Química Orgânica. Rio de Janeiro: LTC. v1 e v2.
7 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR GALLO NETTO, C. Química: da teoria à realidade. São Paulo: Scipione, 1995. MCMURRY, J. Química orgânica. Rio de Janeiro: LTC, 1997. QUIÑOÁ, E.; RIGUERA, R. Questões e exercícios de química orgânica: um guia de estudo e autoavaliação. São Paulo: Makron Books, 1995 REIS, M. Química: química orgânica. São Paulo: FTD, 2007.
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