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Notícias - 10/09/2018
Medicina Veterinária e Agronomia da URI visitam Expointer
579 exibições


Acadêmicos dos Cursos de Agronomia e Medicina Veterinária da URI realizaram uma visita técnica à 41ª Expointer, que aconteceu entre os dias 25 de agosto de 02 de setembro, em Esteio. Eles foram acompanhados pela Coordenadora da Medicina Veterinária, Daniela de Oliveira, pelo Coordenador da Agronomia, Amito Teixeira, e pelo professor Mauro de Almeida.

A visita do grupo aconteceu no dia da abertura do evento, mesmo final de semana da prova do Freio de Ouro, uma competição anual exclusiva do Cavalo Crioulo, onde podem ser comprovadas as habilidades de cavalo e ginete, reproduzindo nas pistas o trabalho do dia a dia no campo. É um conjunto de provas que testam a doma, a resistência, a docilidade, a aptidão e a coragem, que formam a funcionalidade do cavalo crioulo. O Freio de Ouro é o principal indicador de aperfeiçoamento e seleção da raça Crioula.

Além de participarem de palestras, seminários e atividades temáticas, os representantes da Universidade também tiveram acesso à exposição de 151 raças de animais e aos pavilhões de máquinas e implementos agrícolas, da agricultura familiar e da Exposição de Artesanato do Rio Grande do Sul (Expoargs).

O grupo também conheceu o gado da raça japonesa Wagyu, que produz o famoso Kobe Beef (referência à cidade japonesa de Kobe, de onde se origina o gado). A proteína é considerada a mais saborosa do mundo e, também, a mais cara.



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