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Notícias - 03/12/2017
Curso de Nutrição realiza oficina no Centro de Atenção Psicossocial Renascer
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Acadêmicas do 8º semestre do Curso de Nutrição da URI realizaram na segunda-feira, 20, uma oficina de nutrição junto ao Centro de Atenção Psicossocial Renascer (CAPS II) de Erechim. A atividade foi conduzida pelas acadêmicas Camila Dreher, Carina Lemes da Silva, Caroline Orso Neis, com acompanhamento da nutricionista Cleusa de Vargas, supervisora local de estágio em Nutrição Coletiva.

As acadêmicas apresentaram como deve ser um prato saudável. Em seguida os pacientes receberam o desenho de um prato, tesoura, cola e encartes de supermercados, com o intuito de selecionar, recortar e colar os alimentos saudáveis que poderiam compor uma refeição.

A atividade tem como objetivo conscientizar a escolha dos alimentos, priorizando uma alimentação colorida e equilibrada, contendo uma fonte de carboidrato, uma porção de leguminosa, outra de carne, três porções de legumes, saladas e uma fruta como opção de sobremesa.

Os pratos foram avaliados e quatro participantes receberam premiação pela melhor apresentação e distribuição das porções na montagem do prato.



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